CURSOS
Curso avanzado de Vinos y Cata
Curso avanzado de Vinos y Cata
El curso avanzado de vinos y cata está orientado a las personas que hayan realizado un curso inicial de vinos y que quieran profundizar en los conocimientos sobre vinos y las técnicas de cata.
Modalidad y duración:
6 clases teórico-prácticas de 2 horas cada una.
Contenidos:
La Viticultura aplicada a los vinos
Los diferentes trabajos en el viñedo
El ciclo de la vid
Degustación
Nuevas técnicas de elaboración de vinos
Degustación
Clínica de cata de vinos blancos
Degustación
Clínica de Cata de vinos tintos
Degustación
Los defectos del vino
Degustación
Clínica de cata de vinos espumantes
Degustación
